مصدر أدوات الكيك | C T S

( دورة أساسيات الكيك ) 


- التعرف على أدوات الاساسية لإعداد وتزيين كيك المناسبات وأماكن توفرها .

- التعرف على أساسيات الخبز الصحيحة .

- التعرف على أنواع الكيك والكريمة وأختيار النوع المناسب لكيك 

المناسبات والأدوار المرتفعة .

- طريقة اعداد كيك الفانيلا المناسب والمعتمد للمناسبات والادوار المرتفعة.

- طريقة إعداد حشوة كريمة جبنة فلاديلفيا الخفيفة بالتوت الاحمر.

- طريقة إعداد كريمة الزبدة السويسرية المناسبة لتغطية الكيك .

-الطريقة الصحيحة لاستخدام كريمة الشانتية لزياده من ثباتها طريقة

 تثبيت عجينة السكر على الشانتية بعجينة مختصة فيها .

- طريقة الحصول على تنعيم مرتب والحصول على حواف حادة .

- طريقة أعداد وتركيب الاضاءة بين طبقات الكيكة وعمل الكيكة المضيئة.

- طريقة عمل كيكة باربي مع أستخدام الاقماع لعمل وردات.

- طريقة تركيب وتثبيت كيك الادوار.

- طريقة اسخدام ورق الارز و الايزومالت لتزين الكيك.

مميزات الدورة:.

1 –مدة الدورة شهرين من المتابعة حتى نتاكد من اتقان جميع المتدربات.

2- يتم توضيح للمتدربات اي طريقة تزيين لم تشرح من ضمن الدورة

3- المتابعة اليومية والرد على جميع الاستفسارات

4- خصم خاص على مشتريات الدورة من المتجر 5% 

وخصم على شحن 20% خلال مدة الدورة


  • ٣٤٥ ر.س
0
ســلـة
المشتريات
إتمام الطلب